Perkuat Imun, Gubernur Olly dan Ibu Rita Ajak Masyarakat Sulut Tanam Jahe
MINUT, sulutexpress.com-Gubernur Sulawesi Utara Olly Dondokambey didampingi sang istri tercinta Ketua TP PKK Sulut Ibu Rita Tamuntuan dikediamannya di Desa Kolongan, Kabupaten Minahasa Utara sedang menanam Jahe (Zingiber officinale) dimana Jahe, adalah tanaman rimpang yang sangat populer sejak dulu sebagai rempah-rempah dan bahan obat yang saat ini diyakini dapat memperkuat sistem imun untuk menangkal virus Corona, Rabu (29/4/2020).
Karena itulah lewat facebooknya Gubernur Olly mengajak masyarakat Sulut agar sama-sama menanam Jahe untuk kesehatan.
“Mari menanam jahe. Disamping sebagai bahan rempah rempah juga sebagai bahan obat yang bisa menyembuhkan berbagai macam penyakit,” ajak Olly kepada seluruh masyarakat Sulut.
Diketahui, Jahe hanya bisa bertahan hidup di daerah tropis seperti di Asia tenggara khususnya Indonesia.Jahe dibagi atas tiga jenis yaitu jahe putih besar, jahe putih kecil, dan jahe merah sedangkan untuk Sulut yang sering digunakan adalah jahe merah dimana rasanya lebih tajam dari pada jahe putih.
keistimewaan jahe adalah memiliki potensi untuk mengobati sejumlah penyakit termasuk gangguan degeneratif (radang sendi dan rematik, bisa mengatasi masalah pencernaan (sembelit dan maag), gangguan kardiovaskular (aterosklerosis dan hipertensi), muntah, serta diabetes mellitus dan bisa untuk bahan kecantikan, diet serta mengatasi kebotakan.
Benarkah Jahe dapat memperkuat Sistem Imun?
Jahe banyak mengandung vitamin C dan magnesium. Kandungan ini membuatnya membantu tubuh untuk memperkuat sistem imun. Selain kedua zat tersebut, jahe juga memiliki kandungan gingerols, shogaols, dan zingerones yang dapat berfungsi sebagai antioksidan bagi tubuh.
Menangkal Infeksi Bakteri dan Virus
Khasiat jahe juga bisa membantu tubuh untuk menangkal infeksi bakteri dan virus tertentu. Kok bisa? Kandungan gingerol dalam jahe dipercaya bisa menghambat infeksi bakteri. seperti shigela, E.coli, dan lain-lain.
Selain itu, manfaat minum jahe juga bisa meningkatan sistem imun tubuh, sehingga dapat mencegah kerusakan DNA dan stres. Bahkan, manfaat minum jahe secara rutin juga bisa membantu mengatasi pilek dan flu. (Rosok)
329 total views, 1 views today
